时间匆匆,飞快流逝,我已经在“快乐迪”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:
1、微笑 在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌 ……此处隐藏6315个字……
2. 考虑中山路的公交车站广告宣传二店信息;
3. 贵港报纸的二店宣传;
梧州:
1. 老友之声继续展开,一年2次,分别是5月和10月,请老师到包厢,依据包厢的的音效进行指导和点评,培养对门店音效的依赖;
2. 跟技术中心沟通,能否开通针对老年点唱率最高的歌曲点播界面;请策划制作老年反馈指定点唱歌曲的意见卡(已跟彭sir沟通过了);跟技术中心确认老人所需歌曲能否在指定时间内更新,并通知老人他所需歌曲的更新;以这样的歌曲意见反馈形式在梧州试点,然后桂林,南宁扩散。
3. 发彭sir的个人名片给老年人,传达一种跟领导定厢找熟人获赠果盘等,大概实行1至2个月,然后说领导不在该区域了,不能享受这样的赠送了,培养客人的消费习惯。
桂林(北极店):
1. 其他时段:20-40岁以30岁的周边居民为主;点够门店低消就不在消费;
2. 白天档:45岁以上,桌数在5成以低消为主(自带或让门店给一次性杯子),3
成为学生(午休时间);
1. 门店意见:a.多发免唱券;b.找周边商家合作(静姐,请您查看一下桂林现在异业合作的商家数量);c.门店可视会员卡过于泛滥,客人不在意积分功能,积分礼品不够吸引客人,积分功能灌输给客人不到位;
2. 方案:客人介绍朋友来门店消费,给予介绍者免唱机会;
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