《三峡》教案设计
海河初级中学刘建峰
教学目标：
1、朗读课文，疏通字词，理解文意，熟读成诵。
2、品析课文，引导学生领略三峡景色之美。
3、欣赏课文，引导学生揣摩作者抓住景物特点进行描写的笔法之妙。
教学设想：
1、重视课前预习，要求通过预习达到能通译全文，掌握一些重点的词语的意思。
2、课堂教学中以阅读贯穿全文，主要分“读一读，品一品，评一评，背一背，写一写”等几个环节。
教学重点：教学目标1、2
教学难点：教学目标3
教学准备：学生搜集有关三峡的资料
教学过程：
一、情境导入
同学们，今天我们学习的课文是《三峡》，请同学们展示自己收集到的相关资料。 是啊，美丽的三峡吸引了古今中外的很多游客，他们无不为她的秀丽和雄伟所倾倒！北魏著名地理学家、散文家郦道元就曾来过此地，用自己的亲见经历撩开了三峡的神秘面纱，让世人真正认识了这一鬼斧神工的自然奇观。这节课让我们随着他的描绘一起来领略三峡的无限风光吧！
二、明确目标（文字投影）
三、学习新课
(一)、读一读
教师范读课文后，要求学生朗读，并强调朗读的要领。
1、请同学们自由诵读课文，借助工具书把语音读准。
2、再请学生大声朗读课文，结合书下注解把语句读顺。
3、读完课文，如有不明白 ……此处隐藏7071个字……法：
1）锅内放清水加入洗净的大枣一起煮开，继续煮8分钟
2）放入姜盖盖煮3分钟
3）调入红糖饮用
番茄酸辣汤
材料: 中等大小西红柿三个, 土豆一个, 火腿, 木耳适量做法:
1.西红柿洗净,去皮,切小丁
2.土豆,火腿切片
3.木耳泡发后,洗净, 撕成小块
4. 起油锅, 下土豆片和木耳翻炒均匀盛出备用
5. 同一锅, 继续加热, 倒入西红柿丁, 中火不断翻炒, 加入适量白醋,糖,盐, 继
续炒至呈糊状, 加入足量鸡汤(或水), 大火烧沸转中小火煮20分钟左右
6. 加入土豆片和木耳, 大火烧开, 转小火至土豆熟
7. 调入胡椒粉, 盐, 鸡精, 香油, 撒入香菜, 出锅
白菜鸡蛋浓汤主料：白菜叶三四片 鸡蛋两个
配料：鸡精 盐 香葱
做法：
1、白菜叶洗净，切大段；
2、鸡蛋打散，加少许香葱末；
3、坐油锅，炒鸡蛋，注意不要加盐；
4、鸡蛋炒好后，加入热水；
5、水没过鸡蛋就可以，然后煮开，旁边可另起煮锅，坐开水；
6、炒锅内的水开后，把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中；
7、水开后，持续大火煮十分钟左右，直至汤色变白；
8、汤色变白后，加入白菜叶，出锅前调味。
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