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我国有二十四个节气,第一个节气是立春,最后一个节气是大寒,两个节气的交替代表了一年的轮回,也划分了冬天和春天的界限,下面给大家分享关于大寒代表的寓意是什么,欢迎阅读!
大寒代表的寓意
大寒代表的寓意是什么:天气严寒,最寒冷的时期到来
大寒,是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑;太阳黄经达300°;于每年公历1月20—21日交节。大寒同小寒一样,也是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。根据我国长期以来的气象记录,在北方地区大寒节气是没有小寒冷的;但对于南方大部地区来说,最冷是在大寒节气。
大寒气候特点
小寒一样,大寒也是表征天气寒冷程度的节气。近代气象观测几记录虽然表明,在中国绝大部分地区,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。大寒时节,在一定生育期内需要有适当的低温。冬性较强的小麦、油菜,通过春化阶段就要求较低的温度,否则不能正常生长发育。我省盆地常年冬暖,过早播种的小麦、油菜,往往长势太旺,提前拔节、抽苔,抗寒能力大大减弱,容易遭受低温霜冻的危害。可见,因地制宜选择作物品种,适时播栽,并采取有效的促进和控制措施,乃是夺取高产的重要一环。
大寒吃什么
八宝饭,大寒节气的传统习俗食物,是汉族食物食品,流行于全国各地,江南特别盛行。糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道非常的甜美,是节日和待客佳品。大寒节气严寒之际吃八宝饭有健脾益气、养血安神的作用,适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。
大寒节气到来意味着离春节就不远,所以大寒节气八宝饭讲究吉祥寓意去个好彩头,其一、八宝饭在宴席上往往是较后上,其类似于西方的餐后甜食,而且南方人是特别喜欢吃甜食的。
其二、取其吉祥的寓意,因为无论是“八宝”之名还是其用料中的“百合”(有百年好合之寓意)、“红枣”(有早生贵子的寓意)莲子(连生贵子),此外,八宝饭的造型及甜味还有圆圆满满、甜甜蜜蜜的寓意。
大寒冷还是小寒更冷
根据我国长期以来的气象记录,在北方地区小寒比大寒更冷;但对于南方大部分地区来说,大寒要比小寒冷。
大寒,是二十四节气中的最后一个节气,于每年公历1月20—21日交节,小寒,是二十四节气中的第23个节气,于每年公历1月5—7日交节,大寒同小寒一样,都是表示天气寒冷程度的节气,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,而大寒是天气寒冷到极致的意思。
但我国幅员辽阔,南北地区在气候上有很大的差异,据气候数据统计,我国北方大部一年中最冷的时间段是每年公历的1月中旬(10日—20日);每年的小寒节气从1月5—7日开始,一个节气约15天,中旬恰在小寒节气之内;因此,对北方大部地区来说,小寒的确冷于大寒。但对于南方大部地区来说,却是大寒节气时最冷;大寒节气一般从1月20日(1月下旬)开始,1月下旬恰是南方一年中最冷的时候。
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